孫寶國指出，剛剛起步的預制菜產業化遇到了諸多“成長的煩惱”。目前，預制菜行業出現對其不科學、不客觀的報道時，輿情走向沒有回歸理性，反而“以偏概全”，使得行業與消費者間的信息不對稱情況愈發加重。

孫寶國建議，加大對頑固謠言的科普宣貫力度。建議國務院食品安全辦牽頭，協調多部門聯合開展行動，從國家層面梳理、發布食品安全與健康領域的頑固謠言清單；鼓勵高校、科研機構、科技社團等發揮食品領域科學家的重要作用，以科技界共識的方式對謠言內容進行科學、全面的解讀；加強開展廣泛、深入、持久、多媒體科普宣傳，讓科學跑贏謠言，讓謠言止于智者。

此外，還要加大對不實信息、謠言的清理整治力度。開展食品安全謠言專項整治行動，對傳播內容進行嚴格的科學把關。對于一些長期散布不實信息、謠言的機構及個人加大監管、懲罰力度；強化各信息發布機構自我監管責任，并探索建立多部門協同的謠言治理體系。

丁佐宏建議，要切實保障社會大眾對于預制菜消費的告知權與選擇權，建議市場監管部門在執行和監管環節，盡快制定相關落地細則，一方面規定相關餐飲企業和商家必須主動清晰公示相關菜品來源是否為預制菜，零售型預制食品必須在外包裝上清晰注明所有配料及所含添加劑，特別是保質期要科學合理。

“預制菜進學校、進社區須謹慎而為。在統一國標形成之前，預制菜進學?；蛏鐓^必須審慎對待，嚴把質量關。”丁佐宏呼吁相關部門要增加學生家長代表或社區居民代表的意見聽取及投票環節，實行一票否決制，切實保障學生和老人等弱勢群體的身體健康。

同時，盡快出臺預制菜的全國統一標準，規范并提高行業準入門檻。建議標準化行政主管部門就預制菜的生產、運輸、認證、追溯等全環節、全鏈條，形成全國統一標準。同時，針對目前預制菜行業準入門檻較低，建議將預制菜的加工和銷售列入專門的工商經營范圍，規范并提高行業準入門檻，讓老百姓在預制菜商品消費中“買得放心、吃得安心”。

高子程認為，國標的缺失是目前預制菜陷入輿論困境和行業亂象的根本原因。對此，他建議，應充分發揮預制菜行業對促進產業融合、助力鄉村振興的積極意義，應加快制定預制菜領域統一國家標準，以提高產品質量和安全性。具體來說，圍繞預制菜產品類別、原料生產、產品供應、加工生產與食品營養及功能等方面，盡快出臺預制菜國家標準，明確產品質量要求和制作、存儲流程規范。

此外，應建立健全預制菜食品認證體系、追溯體系等有效安全監管體系。完善預制菜行業監管機制，強化預制菜“從產地到餐桌”全程監管，提高行業準入門檻，確保預制菜食品安全。

萬立認為，在預制菜產業蓬勃發展的同時，尚存在產品標準不完善、專項法律規范滯后、市場監管薄弱等問題。

對此，他建議設立預制菜行業市場準入門檻，圍繞預制菜原材料選擇、生產、加工、包裝、運輸、存儲、質量檢測的全過程建立統一國家標準、行業標準，尤其是對食品添加劑的使用進行嚴格限制，實現預制菜產業相關標準統一化、規范化。在完善法律規范方面，建立預制菜產業信息公開制度、預制菜使用提前告知制度等。